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Entrées & Salades
1. Soupe Miso Végé
Pâte de soya, tofu, champignon et algues de mer
CA$4.95
2. Soupe Miso FDM
Pâte de soya, tofu, champignon, crevette, goberge et algues de mer
CA$5.95
3. Salade Wakamé
Algues, carotte et radis marinés
CA$8.95
4. Salade Daishi
Wakamé, salade mixte, concombre, carotte, avocat, goberge, saumon et thon
CA$11.95
5. Salade Homard
Salade mixte, wakamé, carotte, tobiko et homard
CA$14.95
6. Gyoza Végé
Raviolis japonais aux légumes
CA$6.95
7. Gyoza Porc
Raviolis japonais au porc
CA$7.95
8. Rouleaux impériaux végé
CA$6.95
9. Takoyaki
Beignes de pieuvre frits
CA$8.95
10. Ebi Tempura
Crevettes tempura avec sauce Ponzu
CA$7.95
Poké Bol
Tous nos poké bols includent les ingrédients de base suivants : Riz, wakamé, salade mixte, edamame, oshinko, concombre, avocat, carotte et tempura.
11. Végé
Ingrédients de base + patate douce et mangue
CA$16.95
12. Saumon
Ingrédients de base + Saumon et mangue
CA$18.95
13. Thon
Ingrédients de base + thon
CA$18.95
14. Duo
Ingrédients de base + saumon et thon
CA$19.95
15. Karaage
Ingrédients de base + poulet frit
CA$17.95
16. Crevette Tempura
Ingrédients de base + crevette tempura
CA$17.95
17. Crabe
Ingrédients de base + crabe des neiges
CA$20.95
18. Homard
Ingrédients de base + homard
CA$21.95
Oshizushi
Six (6) morceaux de sushis pressés
19. Saké
Saumon
CA$13.95
20. Tekka
Thon rouge
CA$14.95
21. Hamachi
Thon à queue jaune
CA$15.95
22. Crabe
CA$16.95
Nigiri & Sashimi
Choississez entre: 2 morceaux de nigiri OU 3 morceaux de sashimi
23. Sake
Saumon
CA$6.50
24. Kunsei Sake
Saumon fumé
CA$6.50
25. Tekka
Thon rouge
CA$7.50
26. Hamachi
Thon à queue jaune
CA$7.50
28. Escolar
Thon blanc
CA$7.50
29. Hotate
Pétoncle
CA$8.50
30. Ebi
Crevette
CA$6.50
31. Kanikama
Goberge
CA$6.50
32. Tako
Pieuvre
CA$8.50
33. Hokkigai
Palourde
CA$6.50
34. Unagi
Anguille
CA$8.50
35. Tamago
Omelette
CA$6.50
Wagyu
Wagyu A5 du Japon / en nigiris seulement 2 morceaux
CA$15.95
Gunkan
Deux (2) morceaux
36. Sake Épicé
Saumon, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$7.95
37. Tekka Épicé
Thon rouge, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$8.95
38. Crabe Épicé
Crabe, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$9.95
39. Masago
Caviar de capelan
CA$6.95
40. Hamachi Épicé
Thon à queue jaune, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$8.95
41. Hotate Épicé
Pétoncle, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$9.95
42. Ébi Épicé
Crevette, mayo épicée, tempura, échalotte
CA$6.95
43. Tobiko
Caviar de poisson volant
CA$6.95
Maki Tartare
Rouleaux avec feuille de riz, salade,avocat, caviar et tempura
44. Sake
CA$10.95
45. Tekka
CA$11.95
46. Hamachi
CA$11.95
47. Crevette
CA$9.95
48. Crabe
CA$12.95
49. Homard
CA$13.95
Maki Printaniers
Rouleaux avec feuille de riz, riz japonais. salade, avocat, caviar, goberge et tempura
50. Végé
CA$8.95
51. Sake
CA$10.95
52. Tekka
CA$11.95
53. Crevette
CA$9.95
54. Crabe
CA$12.95
55. Homard
CA$13.95
Hosomaki
Six (6) morceaux
56. Kappa
Concombre
CA$4.95
57. Avocat
CA$5.50
58. Sake
Saumon frais
CA$7.95
59. Tekka
Thon rouge
CA$8.50
60. Hamachi
Thon à queue jaune
CA$8.50
61. Crevette
CA$7.50
62. Kanikama
Goberge
CA$6.50
63. Patate Sucrée
CA$5.50
Futomaki
Cinq (5) morceaux
64. California
Omelette, goberge, masago, concombre & avocat
CA$8.95
65. New York
Crevette tempura, goberge, masago, concombre, avocat & mayo épicée
CA$9.50
66. Boston
Crevette, tobiko, goberge, salade mixte concombre & mayo épicée
CA$8.95
67. Kami Saumon
Saumon, goberge, masago, avocat, tempura & mayo épicée
CA$9.95
68. Kami Thon
Thon, goberge, tobiko, avocat, tempura & mayo épicée
CA$10.95
69. Saumon Épicé
Saumon, masago, concombre, tempura & mayo épicée
CA$9.50
70. Thon Épicé
Thon, tobiko, concombre, tempura & mayo épicée
CA$10.50
71. Pétoncle épicé
Pétoncle, avocat, tempura & mayo épicée
CA$11.95
72. Hamachi Épicé
Thon à queue jaune, tobiko, concombre, tempura & mayo épicée
CA$11.95
73. Rainbow
Saumon, thon, crevette, goberge, masago, concombre & avocat
CA$11.50
74. Deluxe
Thon blanc, goberge, crevette tempura, concombre, tempura & mayo épicée
CA$11.50
75. Végétarien
Patate douce, concombre, avocat, salade mixte, oshinko & wakame
CA$8.95
76. Karaage
Poulet frit, salade mixte, concombre & mayo épicée
CA$9.50
77. Dynamite
Pétoncle frit, tobiko, avocat, concombre, tempura & mayo épicée
CA$9.95
78. Unakyu
Anguille, masago, concombre & avocat
CA$10.95
79. Phila
Saumon, fromage à la crème & avocat
CA$9.95
80. Québec
Saumon fumé, fromage à la crème & avocat
CA$9.95
81. Spider
Crabe à carapace molle, goberge, masago, concombre & mayo épicée
CA$11.95
82. Alaska
Crabe des neiges, tobiko, avocat & tempura
CA$11.95
83. Homard
Homard, tobiko, salade mixte, tempura & mayo épicé
CA$12.95
84. Dragon Eye
Rouleau frit, saumon, poisson blanc, carotte & échalotte
CA$11.95
85. Tiger Eye
Rouleau frit, saumon, poisson blanc, goberge & mayo épicée
CA$11.95
Pizza sushi
86. Classique
Saumon fumé, goberge, tobiko, avocat, mayo épicée
CA$13.95
87. Duo Saumon
Saumon, saumon fumé, goberge, tobiko, avocat & mayo épicée
CA$15.95
88. Crabe
Crabes des neiges, tobiko, avocat tempura & mayo épicée
CA$17.95
89. Homard
Homard, tobiko, avocat tempura & mayo épicée
CA$17.95
Spécialités
8 morceaux, à l'exception de Ying & Yang (6), Tentation (1) et Phoenix (4)
90. Osaka
Feuille de soya,saumon, tobiko, avocat, tempura & mayo épicée
CA$14.95
91. Sakura
Feuille de riz, saumon, crevette tempura, masago, goberge & mayo épicée
CA$15.95
92. Sunset
Feuille de soya, tartare homard, crevette tempura, tobiko, mangue, avocat, wakamé, tempura & mayo épicée
CA$17.95
93. Cherry Blossom
Feuille de soya, crabe des neiges, goberge, thon, avocat & mayo épicée
CA$17.95
94. Kyoto
Thon blanc, tobiko, avocat, jalapéno, tempura & mayo épicée
CA$14.95
95. Paradis
Feuille de soya, crabe des neiges, saumon fumée, masago, avocat, tempura & mayo épicée
CA$17.95
96. Tentation
Tartare de saumon, thon, tobiko, masago, truffle, avocat & mayo épicée
CA$19.95
97. Daishi
Saumon, crevette frite, concombre, tempura & mayo épicé
CA$16.95
98. Geisha
Patate douce, concombre avocat, ail & wakame
CA$13.95
99. Ying & Yang (6)
Rouleau frit, saumon, tobiko, thon, ail & ponzu
CA$16.95
100. Volcano
Tartare pétoncle, tobiko, truffle & avocat
CA$16.95
101. Tango mango
Feuille de soya, saumon, masago, ail frit mangue, concombre, tempura & mayo épicée
CA$14.95
102. Phoenix (4)
Riz frit, saumon, truffle, jalapéno, avocat & mayo épicée
CA$16.95
103. Tokyo
Thon, goberge, crevette tempura, tobiko, concombre, tempura & mayo épicée
CA$15.95
104. Chambly
Feuille de soya, saumon, saumon torché, crevette tempura, tobiko, truflle & concombre
CA$16.95
Plateaux
Maki (27 mcx)
12 homakis & 15 futomakis
CA$35.95
Maki (42 mcx)
12 homakis & 30 futomakis
CA$65.95
Signature (50 mcx)
12 hosomakis, 24 spécialités, 6 oishi sushis & 8 nigiris
CA$86.95
Signature (72 mcx)
12 hosomakis, 32 spécialités, 2 oishi sushis, 8 nigiris & 8 sashimis
CA$120.95
Signature (102 mcx)
12 hosomakis, 48 spécialités, 18 oishi, 12 nigiris & 12 sashimis
CA$165.95
Daishi (65 mcx)
16 spécialités, 1 tartare, 12 oishi sushis, 18 nigiris & 18 sashimis
CA$160.95
Extra
Extra gingembre
CA$2.00
Extra wasabi
CA$2.00
Extra sauce
CA$2.00